中村　裕
日本ホテル協会会長
（株）ロイヤルパークホテル代表取締役会長

観光立国実現のために、国は国策として訪日客（インバウンド）数を2010年に1000万人、さらに2016年に2000万人にしようとしている。この受け皿となるのがまさに我々が働くホテルや旅館である。どんなに外国人が日本に来てくれても、ホスピタリティ精神に基づくおもてなしがお粗末なら、観光立国とは言えない。観光産業、ホスピタリティ産業を支えるのは、“人”なのだ。ホテリエのマネジメントスキルとサービス・オペレーションスキルの向上は急務である。業界ニーズに沿った形で、実務に直結するノウハウや知識を伝える宿屋大学の活動に期待している。